 |
| uhuk uhuk uhuk T_T...lama tak dengar siaran BBC Newcastle |
Yuhuuuuuuu....jangan nak pitam denagn tajuk entry comeback nih.
Assalamualaikum, Salam Sejahtera dan Salam 1Malaysia (bunyi MC majlis-majlis gomen sangat!)
Ya ampun, lamanya tak bersiaran. Last entry masa 11 May 2011. 2 tahun tak update blog nih. ramai yang asyik bertanya bila nak update, bila nak letak resepi baru, bila itu bila ini sampaikan ada pembaca tegar blog nih hentak-hentak kepala kat dinding nak baca entry baru dari sinih (biar betul???). Ada tu jugak nak Pop Kuiz blog nihh diadakan balik (mana aku nak carik sponsor untuk aku bagi hadiah???Datuk Farid Redzuan pun dah tak keje kat TV3, cemana?)
 |
| "Sorry uols, iol dah tak jadik CEO Media Prima. Tak leh nak sponsor Pop Kuiz uols. Gi la tanya TV AL-Hijrah pulak." - Kedekut ko nyeh |
Adapun, iol ini tersangatlah busy memanjang sampai tak ada masa nak update blog nih. Dengan kerjaya baru, anak-anak (mesti terkezut. yerrr iol dah ada anak dan cucu, tak yah lah ko nak iol kompang kat sinih), so rasa penat dan malas sangat nak menulis kat sinih. Padahal masak je memanjang and ambil gambar segala tapi tak share kat blog. Marahlah peminat2 iol kat luar sana. Apa pun, iol tetap bersyukur yang diri ini maseh dihargai. Terima kasih pada anda semua yang tak putus2 mendoakan kesejahteraan blog nih.
 |
| "We love your blog, MrHotmuffins!" - Thank you, kiddos! |
Dahhhh..daahhh...jangan nak merapek. Baik iol teruskan mengshare resepi British yang enak ini (matilaaarrrr). Untuk entry comeback nih, iol nak tunjukkan satu snack iol paling suker masa kat negara Union Jack dulu (tetapkannn trademark nih). iol punyelah mengidam suatu hari tuh nak makan benda nih. Benda nya adalah FLAPJACK!. Masa di sana dulu, hampir tiap-tiap hari makan flapjack with a cup of tea sambil merenung di tingkap tengok abang2 British buat construction...( nah kau, tak sesuai sgts dengan konsep blog nih).
 |
| "Hello love! I can have a cup of tea with you after work." Gilerr, ko hengat kerja aku melangut menunggu ko? |
So, masa mengidam mengandungkan anak ke 150 juta kali (eh, macam lagu budak Youtube tuh kan, apa ah nama dia), iol gi la carik sekitar bandaraya Kuala Lumpur yang indah permai tapi nan hadoooo jumpanya. Dari Kedai Runcit 1Malaysia (bunyi sokong BN sangat kannn) hinggalah ke grocery store berprestij macam BIGS di Publika... (bukan BIG yang Jusco punyer tu yer. Dulunya Carrefour tapi dah tukar. Tetap kelasss konsep grocery store dia uols) So, kebetulan kawan iol balik KL dari Londan, iol pun memesanla pada dia untuk bawa balik demi anak dalam kandungan nih. Bila dah dapat, girangnya iol tak terkira macam dapat keputusan SPM 24A (eh ada lagi ke budak2 skrg amik paper SPM macam nak apply buat double degree di Oxford dan Cambridge University sekaligus???). So, bila stok dah habis, walaupun dapat dua peket 6 ketul, iol pun mencari resepi and nak cuba buat sendiri. Mak aiii, rupanya senang aja nak buatnya. So tengok macam mana nak buat Flapjack nih.
BURBERRY CLASSIC BRITISH FLAPJACK
 |
| Le Ingredients |
Firstly, preheat the oven to 190C/gas 5 . tapi kalau uols prefer the flapjack chewy than crispy, cukup panaskan oven 150C/gas 2. Tapi iol letak 170C untuk dapat both texture.
Then, line a 20x20cm baking tin with greaseproof paper. Jangan lak guna kertas suratkhabar.
Timbang all the dry ingredients and put the oats in the bowl.
Melt the butter in a small pan with the sugar, syrup and a pinch of salt. Kalau uols guna salted butter, tak yah la letak garam lagi. nak dapat darah tinggi ke? For this recipe, iol guna muscovado sugar sebab it will give nice color to it.
Pour in and stir well the melted ingredients in the oats.
 |
| Macam ni la rupanya bila dah kacau hingga sebati |
Press evenly onto the tin. Make sure uols tekan padat-padat takut nanti dia tak mampat dan berderai bila potong. Bake for 25 minutes kalau nak chewy and 30 minutes kalau nak crunchy-crunchy gituh. iol bake sampai 27 minutes, voleyyy? tetap nak yang tengah-tengah.
 |
| Bila dah masak, keluarkan. Tadaaaaaaa. |
Bila dah kuarkan dari oven, lepas beberapa minit potong siap-siap sebab bila dia sejuk dia keras and susah nak potong plus supaya senang nak diasingkan. pastikan uols biar flapjack nih sejuk betul-betul baru keluarkkan dari dalam baking tin. kalau tak nanti habislah hancur sebab masa panas, dia masih lembik.
 |
| Cantek apabila disusun hias di atas pinggan berbunga classic... |
Ciao Bella!!!
.jpg) |
| "Babe, abang bangga sayang bersiaran kembali. Boleh abang baca blog sayang bila tengah rest dari shooting. I love you, babe!" (kesat airmata dengan lengan baju kurung kedah seraya berkata, "I love you too!) |
